Compota de pera
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 6 peras portuguesas descascadas (conservar o cabinho)
- 1 xícara e 1/2 de açúcar
- 3 cravos
- 1 pedacinho de canela
- Suco de 1 limão
- Colocar tudo na panela de pressão, misturar os ingredientes delicadamente
- Fechar a panela e levar à geladeira
- Antes, deve-se fazer uns furinhos nas frutas
- A panela deverá ficar na geladeira, pelo menos 12 horas
- Passado este período ela será levada ao fogo baixo por aproximadamente 15 minutos
- Passar tudo para a compoteira, gelar e servir
