Charlote da Vó

dina 06 Jun 2018 às 17h41 Comentarios
Charlote da Vó
  • Porção

    10 porções

  • Tempo Preparo

    15 MIN

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  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 ovos
  • 1 pacote de biscoito champagne
  • Leite
  • 2 colheres de sopa de maizena
Creme:
  1. Juntar 1 lata de leite condensado, a mesma quantidade de leite de vaca e as 3 gemas
  2. Levar ao fogo com 2 colheres de sopa de maizena até o ponto de mingau
  3. À parte bater as claras em neve e colocar o creme de leite aos poucos, com 3 colheres de açúcar
Montagem:
  1. 1° camada de biscoito champagne
  2. 2° camada creme
  3. 3° camada claras em neve
  4. Levar à geladeira e servir bem gelado

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