Doce gelado de abacaxi

Doce gelado de abacaxi
  • 1 abacaxi grande perola ou havaí
  • 2 caixas de gelatina sabor abacaxi
  • 2 caixas de creme de leite, ou 2 copos de iogurte natural
  • 1 copo de água
  1. Corte o abacaxi em pedacinhos (cubinhos pequenos)
  2. Coloque a panela de pressão junto com a água e deixe pegar pressão
  3. Após ouvir a pressão deixe cozinhar por 8 minutos e desligue
  4. Despeje dentro da panela de pressão o pó da gelatina, mas atenção, é só o pó, não é necessário diluir a gelatina
  5. Coloque esta mistura em um refratário de sua preferência e misture o iogurte ou o creme de leite e leve à geladeira
  6. Depois de gelado é só servir