Banoffee Pie
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
Favotitos
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Torta:
- 1 pacote de bolacha maizena
- 250 g de manteiga
- 1 lata de leite condensado
- 500 g de banana
- 200 g de nata
- 50 g de chocolate meio amargo
- 50 g de chocolate ao leite
- 100 g de creme de leite
- 1 maço de hortelã para enfeitar
- Doce de leite pronto
- Esperar esfriar para abrir a lata
- Triturar a bolacha até ficar bem fina
- Misturar pó de bolacha com a manteiga até formar uma massa
- Modelar a massa em um pirex de cerca de 25 cm de diâmetro (deixar cantos mais grossos)
- Depois de frio, colocar o leite condensado já cozido sobre a massa
- Picar a banana em rodelas e colocar em cima do doce de leite
- Cobrir com a nata e deixar repousar na geladeira por no mínimo 1 hora
- Decorar com o ganache e a hortelã
