Torta de beijinho
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 2 pacotes de biscoito de maizena
- 100 g de manteiga com sal
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 litro de leite
- 4 colheres de amido de milho
- 2 colheres de açúcar
- 100 g de coco ralado sem açúcar
- Raspa de limão
- Triture os biscoitos no liquidificador
- Coloque em um recipiente, acrescente a manteiga e amasse
- Pegue uma forma de fundo falso e forre ela toda com essa mistura
- Inclusive as laterais
- Se não tiver forma de fundo falso pode ser qualquer outra
- Leve ao forno por aproximadamente 15 minutos, ou até dar uma douradinha
- Reserve
- Misture todos os outros ingredientes, menos o amido
- Em uma panela deixe em fogo baixo e dissolva o amido em um pouco de leite
- Acrescente também, mexa até virar um mingau não muito duro
- Depois de pronto despeje o mingau na forma que dourou os biscoito e coloque na geladeira
