Bombom gigante de uvas

Bombom gigante de uvas
  • 1 kg de uvas Itália
  • 1 barra de chocolate ao leite de 200 g
  • 1 lata de creme de leite
Creme:
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 e 1/2 latas de leite
  • 6 gemas
  • 1 colher de amido de milho
  1. Misturar os ingredientes do creme, levar para cozinhar, mexendo
  2. Lavar e secar os grãos de uvas e colocar em uma travessa
  3. Por cima das uvas, colocar o creme frio
Cobertura:
  1. Desmanchar o chocolate em banho-maria e juntar o creme de leite
  2. Colocar por cima do creme e gelar