Meu gelado de Bis
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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Primeira camada:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite
- 3 gemas
- 1 colher de sopa de maizena
- 1 caixa de chocolate Bis
- 200 g de ameixa preta picada
- 2 latas de leite
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó
- 2 colheres de sopa de açucar
- 2 colheres de sopa de maizena
- 3 claras em neve
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 1 lata de creme de leite
- Comece com a primeira camada, bata todos os ingredientes no liquidificador e leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar
- Despeje em um pirex
- Pique o chocolate, junte as ameixas picadas e coloque em cima do creme
- Misture os ingredientes da terceira camada e leve ao fogo, mexendo sempre até virar um creme
- Deixe esfriar e despeje em cima do chocolate e das ameixas
- Bata as claras em neve até virar um suspiro firme, junte o açúcar aos poucos
- Depois misture delicadamente o creme de leite sem soro e coloque esse creme em cima do gelado
- Leve à geladeira por 2 horas
