Chico balanceado
- Porção
0 porções
- Tempo Preparo
10 MIN
- Votos
15
Favotitos
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- 2 ovos
- 1/2 litro de leite integral
- 1/2 lata de leite condensado
- 2 xícara de açúcar refinado
- Caramelise um prato refratário com 2 xícara de açúcar, deixe esfriar
- Junte o leite integral, as gemas, o leite condensado e leve ao fogo médio até ficar um creme
- Despeje no prato refratário, o creme
- Bata as 2 claras em neve, acrescente 6 colheres (sopa) açúcar refinado, até ficar um merengue firme
- Coloque em cima do creme e leve ao forno pré-aquecido por uns 3 minutos ou até o merengue começar a ficar dourado, deixe esfriar e sirva
