Merengão
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
Favotitos
Imprimir
- 6 ovos
- 12 colheres de açúcar
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite
- 1 colher de sobremesa rasa de fermento em pó
- 1 lata de pêssegos em calda
- Separe as claras das gemas, batendo logo após as claras em neve
- Acrescente as 12 colheres de açúcar as claras batidas e o fermento em pó por último, mexendo delicadamente
- Leve ao forno para assar em temperatura média
- Em uma panela coloque as gemas reservadas, o leite condensado e o leite, misturando bem
- Leve ao forno baixo até engrossar, mexendo sempre
- Depois de frio coloque o creme em cima do merengue assado e enfeite com os pêssegos fatiados
- É uma delícia sevido bem gelado
