Gelatina Espumosa

Gelatina Espumosa
  • 3 ovos
  • 1 gelatina de qualquer sabor
  • 1 caixa de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  1. Bata as claras em neve e reserve
  2. No liquidificador faça a gelatina normalmente, em seguida acrescente o leite condensado e o creme de leite e bata até que os ingredientes fiquem bem misturados
  3. Despeje a mistura em um pirex fundo em que a gelatina fique na metade dele e aos poucos, colocando a clara em neve e misturando devagar pois a quantidade aumenta bastante ao colocar a clara em neve