Pe de Moleque Brasileirinho
- Porção
30 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 500 g de amendoim
- 2 copos de açúcar refinado
- 1 lata de leite condensado
- Lavar o amendoim e colocar em uma panela, juntar o açúcar e levar ao fogo, mexendo sem parar
- O açúcar vai derreter e em seguida vai açucarar (continue no fogo sem parar de mexer, pois o amendoim está torrando)
- Quando o açúcar derreter novamente, o amendoim já está torrado em uma calda de caramelo, desligar o fogo e rapidamente colocar o leite condensado (já deve estar aberta ao teu lado)
- Mexer até esfriar um pouco (vai ficar mais pesado)
- Despejar em uma forma untada com margarina
- Esperar umas 2 horas para cortar
