Sobremesa de abacaxi

Sobremesa de abacaxi
  • 1 abacaxi
  • 8 colheres de sopa de açúcar
  • 2 caixas de pudim sabor baunilha
  • Creme de leite
  • 1 litro de água
  1. Cortar o abacaxi em pedacinhos pequenos
  2. Colocar em uma vasilha com o açúcar e a água, misture e deixe de molho por 2 horas
  3. Escorrer bem a agua do abacaxi em uma panela e acrescentar os dois pacotes de pudim, levar ao fogo e mexer até que forme um pudim cremoso, jogue em cima do abacaxi misture para que o abacaxi nao fique apenas no fundo e leve a geladeira para gelar
  4. Após gelado coloque o creme de leite em cima e é so servir
  5. Atenção, o abacaxi não é cozido, apenas a água dele é utilizada
  6. Bom Apetite