Chocolate com morango
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 lata de leite condensado
- A mesma medida de leite integral
- 3 gemas
- Morango ou uva sem caroço
- 1 barra de 100 g de chocolate ao leite
- 1/2 barra de chocolate meio amargo
- 1 caixinha de creme de leite
- Em uma panela, coloque o leite condensado, as gemas peneiradas e o leite integral, em fogo baixo
- Quando começar a ferver, desligar o fogo, colocar o creme em um refratário, ou forminhas de sobremesa e deixar esfriar
- Em outra panela, em banho maria, coloque os chocolates ao leite e o meio amargo para derreter
- Quando uniforme, deligue o fogo, coloque o creme de leite e mexa bem
- Sobre o creme branco, espalhe os pedaços de morango ou uva sem caroço e depois e depois cubra as frutas com o creme de chocolate
