Bolo de iogurte com cobertura de limão
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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Bolo:
- 1 pote de iogurte natural
- (Pode- se usar o copo do Iogurte como medida nos ingredientes abaixo).
- 1/2 copo de óleo
- 2 copos de açúcar
- 2 copos de farinha de trigo
- 4 ovos
- 1 colher (chá) de fermento
- 3 limões
- 1 lata de leite condensado
- Bater todos os ingredientes no liquidificador, primeiro os líquidos e ovos por 4 minutos
- Acrescentar os outros ingredientes, menos o fermento, bater entre 2 ou 3 minutos
- Acrescente o fermento e deixar bater no Liquidificador por 30 segundos
- Colocar em forma untada com margarina e farinha de trigo
- Assar em temperatura média em forno pré aquecido por aproximadamente 40 minutos ou até dourar
- Fazer suco de três limões e misturar com o leite condensado e colocar em cima do bolo, se quiser enfeitar coloque umas raspinhas dos limões em cima
