Bombocado de mandioca
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 lata de leite condensado
- 1/2 kg de mandioca (descascada e ralada)
- 150 g de coco ralado
- 1 colher de manteiga (ou margarina)
- 4 ovos
- Misture o leite condensado, a manteiga (ou margarina) e os ovos junto com a mandioca
- Dentro de forminhas de empada, colocar forminhas de papel e despejar a massa
- Assar em banho-maria por aproximadamente 40 minutos em forno pré-aquecido
