Arroz doce da So

Arroz doce da So
  • 3 xícaras de arroz lavado
  • 7 xícaras de água
  • 400 g de leite em pó
  • 1 1/2 litro de leite
  • 5 colheres de sopa de açúcar
  • Cravo e canela a gosto
  1. Coloque a água em uma panela grande
  2. Acrescente o arroz
  3. Quando este estiver cozido acrescente o leite em pó, o açúcar e o leite, misture bem
  4. Deixe apurar por uns 5 minutos ou até o ponto que desejar, mexendo sempre para não grudar no fundo da panela
  5. Acrescente o cravo
  6. Despeje em um refratário e polvilhe a canela