Pudim de sagu
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 caixa de sagu sabor morango ou 250 g de sagu e 2 pacotes de suco morango
- 1 bandeja de morangos
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 canela em pau
- 2 cravos
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 litro de agua
- 1 gelatina sem sabor
- Ferver por 30 minutos o sagu com o pó sabor morango em 1 litro de água, após fervido separar o líquido das bolinhas
- Em um recipiente colocar as bolinhas, acrescentar o creme de leite e o leite condensado, misture bem
- Após coloque a gelatina sem sabor diluída conforme o fabricante, misture até ficar homogêneo
- Pegue os morangos, amasse bem e misture junto
- Resguarde um pouco dos morangos para fazer a calda
- Colocar na geladeira até endurecer em uma forma de pudim, após gelado desenformar e colocar a calda
- Bata no liquidificador morangos com o açúcar, colocar após gelado e desenformado
