Doce de coco verde
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
25 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- Polpa de 2 cocos verdes
- 2 xícaras de chá de açúcar
- Água dos cocos
- 3 cravos-da-índia
- Bata a polpa junto com 1 copo americano da água de coco
- Misture com o açúcar e uns 3 cravos-da-índia
- Leve ao fogo médio até dar ponto, mexendo com uma colher de pau de vez em quando, demora para dar ponto, uns 25 minutos
- Dica: para ver o ponto de um doce você pode pegar um copo com água e pingar um pouco do doce dentro, se ele ficar firme é porque já está no ponto
