Bolinho Faveta
- Porção
90 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 3 ovos
- 3 colheres de sopa de vinagre
- 1/2 xícara de chá de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 4 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar refinado misturado com 1 colher de canela em pó
- 3 copos de óleo para fritar
- Em uma tigela grande coloque os ovos, vinagre, açúcar e o fermento, com uma colher misture tudo
- Coloque a farinha aos poucos, mexendo com as mãos até que desgrude das mãos, numa superfície lisa e faça cordões como para nhoque
- Corte em pedaços de 2 cm, coloque o óleo para esquentar e deixe em fogo baixo, fritando de 10 bolinhos
- Por último nos bolinhos já fritos coloque o açúcar com canela e misture, ótimo para café da manhã ou lanche da tarde com chá, muito bom
