Brigadeirão

Brigadeirão
  • 5 ovos
  • 2 lata de leite condensado
  • 2 lata de leite
  • 6 colheres de Nescau
  • 2 colheres de açúcar refinado
  • 100 g de manteiga sem sal
  • 100 g de sococo
  • 1 copo de leite
  • 1 colher rasa de maizena
  • 1 colher de açúcar
  • 6 colheres de nescau
  • 100 g de granulado
  1. Bata no liquidificador os 6 primeiros ingredientes, e sem parar coloque o sococo
  2. Unte a forma com um pouquinho de manteiga e coloque para assar em banho-maria
  3. Depois de pronto, desenforme
  4. Em uma panela junte os 4 últimos ingredientes e leve para dar uma engrossada e jogue por cima do pudim, jogue granulado e leve para gelar