Arroz doce à brasileira
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 2 xícaras de arroz
- 6 xícaras de agua
- 1 litro de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1/2 lata de açucar
- 4 gemas
- Casca de 1 limao
- Cozinhe o arroz com a água
- Quando estiver quase secando, acrescente o leite juntamente com as gemas batidas previamente com o açúcar
- Deixe cozinhando por uns 5 minutos
- Acrescente o leite condensado e a casca do limao, mexendo de vez em quando
- Quando o caldo der uma leve engrossada, retire a casca do limão e desligue o fogo
- Coloque o creme de leite e misture ate incorporar bem
- Pode-se servir quente ou gelado, de qualquer modo é delicioso
