Mousse Branca Rápida
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 latas de leite condensado
- 3 caixinhas de creme de leite
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 4 ovos ( claras e gemas separadas)
- Coco ralado, granulado branco, raspas de chocolate, flocos ( branco e/ou preto) ou paçoca (desfeita, "esfarinhada") para decorar
- Separe claras e gemas, bata as claras em neve e reserve
- Em uma panela e em fogo baixo, misture o leite condensado, o creme de leite, as gemas e a manteiga e assim que der consistência de brigadeiro, retire do fogo
- Envolva o "brigadeiro branco" nas claras batidas em ponto firme de neve
- Coloque em um refratário ou em porções individuais e decore
