Panqueca Bene

Panqueca Bene
Massa:
  • 3 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 pitadinha de sal
Recheio:
  • 12 bananas picadas
  • Canela em pau
  • 2 colheres de limão
Calda:
  • 1 xícara de açúcar
  • ¼ xícara de mel
  • ¼ xícara de água
  • ¼ xícara de creme de leite
  • 2 colheres de manteiga
  1. Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador, reserve
  2. Em uma panela misture os ingredientes do recheio e reserve
  3. Leve ao fogo os ingredientes da calda,deixe aquecer um pouco e reserve
  4. Agora é só aquecer uma frigideira antiaderente, colocar um pouco da massa e fazer os discos de panqueca, depois rechear e jogar a calda por cima