Cachorro quente individual de forno
- Porção
25 porções
- Tempo Preparo
80 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
Massa:
- 2 tabletes de fermento para pão
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de água morna
- 2 ovos inteiros
- 1 colher (chá) de açúcar
- 1 colher (sobremesa) de sal
- 1/3 xícara (chá) de óleo
- 2 colheres (sobremesa) de margarina
- Farinha de trigo até soltar das mãos
- Purê de batata
- 500 g de salsichas ferventadas
- Maionese a gosto
- Catchup a gosto
- Mostarda a gosto
- Dissolva o fermento na água morna e açúcar
- Junte os demais ingredientes da massa, colocando farinha até soltar das mãos
- Divida a massa em 25 porções
- Depois enrole a salsicha na porção da massa, pincele com gema, deixe crescer por 25 minutos
- Leve ao forno para assar em forno pré-aquecido à 180°, depois de assado corte ao meio e coloque purê de batata, maionese, catchup e mostarda
