Pão de queijo de padaria (delicioso)
- Porção
25 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
25
Favotitos
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- 2 xícaras de leite
- 200 g de margarina
- 500 g de polvilho doce
- 1 pitada de sal
- 3 ovos
- 200 g de queijo ralado de sua preferência
- Leve ao fogo o leite e a margarina até ferver e reserve
- À parte, misture o polvilho com o sal, despeje por cima o leite fervente, misturando até formar uma massa pastosa
- Deixe esfriar, acrescente os ovos um a um, sempre sovando a massa, só adicionando o outro ovo quando o anterior já estiver incorporado à massa
- Acrescente o queijo ralado, ainda sovando a massa
- Com as mãos untadas, faça bolinhas
- Coloque em uma assadeira untada, deixando espaço para que possam crescer
- Leve ao forno 200° graus por 10 minutos e depois coloque em 180° graus para que terminem de assar, pois desta maneira, o pão não murcha ao sair do forno
