Warp Arcobello

Warp Arcobello
  • 8 tortillas prontas
  • 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • Folhas de 1/2 maço médio de rúcula picadas
  • 2 colheres (sopa) de manjericão picado
  • 150 g de tomate seco Arcobello
  • 250 g de mussarela de búfala em fatias finas
  • 4 colheres (sopa) de nozes picadas grosseiramente
  1. Abra as tortillas e pincele um dos lados com o azeite de oliva
  2. Distribua a rúcula, o manjericão, os tomates secos Arcobello e a mussarela de búfala
  3. Salpique as nozes e enrole as tortillas como um rocambole apertando bem, mas com suavidade para não rasgar, formando rolinhos bem firmes
  4. Corte os wraps, disponha nos pratos e sirva em seguida