Pão de queijo frito
- Porção
25 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 400 g de queijo meia cura
- 3 ovos
- 1 e 1/4 xícara de chá de polvilho doce
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 25 cubos de queijo mussarela
- Orégano a gosto
- Óleo para fritar
- No liquidificador, bata o queijo meia -cura e os ovos
- Transfira para uma tigela, acrescente o polvilho doce e o fermento em pó
- Sove até ficar homogêneo e desfrutar das mãos
- Abra porções da massa na mão
- Recheie com cubos de mussarela, orégano e feche, formando bolinhas
- Frite em óleo quente até dourar por igual
- Obs: Se a massa ficar quebradiça, adicione colheradas de leite aos poucos, sovando até dar liga
