Bolinhos de fubá
- Porção
30 porções
- Tempo Preparo
15 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1/2 litro de leite
- 1 colher de sopa de margarina
- Erva doce e sal a gosto
- 2 ovos
- 200 g de queijo ralado
- Fubá
- Açúcar e canela para polvilhar
- Ferva o leite com a margarina, o sal, a erva doce e o açúcar
- Junte o fubá, o suficiente para formar um angu mais ou menos mole
- Retire do fogo adicione os ovos e o quejo ralado
- Faça bolilhos e frite em óleo quente
- Polvilhe-os com açúcar e canela
