Torta rápida de sardinha no micro-ondas

Torta rápida de sardinha no micro-ondas
  • 2 xícaras de farinha de trigo com fermento
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 colher pequena de sal
  • 2 xícaras de leite
  • 2 latas de sardinhas
  • 1 lata de molho vermelho a gosto
  • 1 lata de ervilha
  • Alho a gosto
  • 1 caldo knnor
  • Óleo
  1. Bata no liquidificador, a farinha, leite, óleo, os ovos, o sal e reserve
  2. Faça o molho, coloque óleo na panela com alho, deixe dourar
  3. Acrescente as sardinhas, o molho, a ervilha e o caldo knorr, deixe ferver por 10 minutos
  4. Unte um refratário com manteiga, bata a massa novamente e despeje no refratário
  5. Jogue o molho de sardinha em cima da massa de modo que ela fique toda coberta, leve ao fono ou micro-ondas até a massa assar, enfie um garfo para testar, sirva quente