Bolinho de vinagre (bolinho de chuva)

Bolinho de vinagre (bolinho de chuva)
  • 2 ovos
  • 3 colheres (sopa) de vinagre branco
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • ½ xícara de açúcar
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Farinha de trigo suficiente até dar o ponto de nhoque
  1. Misture todos os ingredientes até dar o ponto de nhoque
  2. Modele como bolinhas ou torcidinhos
  3. Frite em óleo quente
  4. Passar, ainda quente, em açúcar com canela