Chipa de polvilho

Chipa de polvilho
  • 2 xícaras de polvilho doce
  • 1/2 xícara de água
  • 1/2 xícara de óleo
  • 2 ovos
  • 2 colheres de queijo
  • Sal a gosto
  1. Bata tudo no liquidificador e leve para uma forma de buraco central em forno pré-aquecido por aproximadamente 25 a 30 minutos
  2. Não precisa untar a forma
  3. Dica: fica mais parecida com pão de queijo se colocar no lugar do queijo ralado mussarela ralada
  4. Acrescente a massa lingüiça picadinha ou calabresa ralada ou picadinha também e já fritinha, leve ao forno fica muito bom
  5. Pode abusar da criatividade acrescentando a massa batida cheiro verde e outros temperos também