Rosquinha de Nata

Rosquinha de Nata
  • 3 copos (americano) de farinha de trigo
  • 1 copo (americano) de nata
  • 3 colheres (sopa) margarina de boa qualidade
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • Gotas de essência de baunilha, se preferir
  1. Misture todos os ingredientes em uma vasilha e, se necessário, acrescente mais um pouquinho de nata
  2. O ponto da massa é o que permite enrolar as rosquinhas
  3. Coloque em uma forma, não é necessário untar, asse a 200º, até que fiquem levemente douradas
  4. Tire do forno e ainda quente, passe as rosquinhas em açúcar refinado
  5. Essas rosquinhas devem ser enroladas pequenas, pois ficam mais crocantes
  6. Rende mais ou menos 70 rosquinhas, dependendo do tamanho que enrolar