Surpresa de biscoitos da Elba
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 lata de leite condensado
- 2 vezes a mesma medida de leite
- 4 ovos
- 1 colher de sopa de chocolate em pó
- 1 xícara de chá de leite
- 1 pacote de biscoito tipo champagne
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 1 lata de creme de leite
- Misture o leite condensado, o leite e as 4 gemas
- Leve ao fogo baixo por cerca de 10 minutos, mexendo até obter cosistência cremosa
- Coloque em uma forma refratária
- Dissolva o chocolate no leite e passe os biscoitos pela mistura, colocando-os a seguir sobre o creme
- Bata as claras em neve
- Junte aos poucos o açúcar e, por último, adicione o creme de leite, misturando bem
- Despeja sobre os biscoitos e leve ao congelador por 4 horas
