Cachorro quente vegano
- Porção
1 porção
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 lata de salsicha vegetal (superbom)
- 1/2 cebola picadinha
- 2 alhos espremidos
- 1 tomate picadinho
- 1/4 de pimentão verde picadinho
- 2 a 3 colheres de sopa de extrato de tomate
- Orégano e sal a gosto
- Azeitonas picadinhas
- Azeite pra refogar
- Dourar a cebola e o alho no azeite e depois acrescentar a salsicha (cortada ou inteira), deixar refogar um pouco e ir acrescentando o tomate, o pimentão e o sal
- Depois aos poucos colocar o extrato de tomate e acrescentar água aos poucos
- Depois acrescentar o orégano e a azeitona picadinha
- Deixar ferver um pouco pra apurar o sabor
- Depois desligar e servir com o pão, mostarda, catchup e maionese vegana
- Pode colocar batata palha, milho, ervilha e o que mais quiser
