Mini-hambúrguer caseiro

Mini-hambúrguer caseiro
  • 1 kg carne moida
  • 2 1/2 xícara de farinha de rosca aproximadamente
  • 1 ovo
  • Alho e sal a gosto
  • 1/2 cebola ralada
  • 1 colher de chá de mostarda
  1. Em uma tigela coloque a carne, tempere com o alho e o sal e deixe descansar por uns 5 minutos para a carne pegar gosto
  2. Depois acrescente o ovo, a cebola, a mostarda, misturando e acrescentando a farinha de rosca até a carne ficar firme ao ponto de não desmanchar
  3. Faça os hambúrgueres e frite