Bolo de laranja com casca

Bolo de laranja com casca
  • 2 ovos
  • 1 xícara de óleo
  • 1 laranja com casca
  • 1 copo de suco de laranja
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara e 1/2 de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento
  1. Abrir a laranja em 4 bandas, tirar a fita branca do meio da laranja e os caroços
  2. Colocar no liquidificador com o óleo, o suco de laranja e os ovos, bater até ficar uma textura homogênea
  3. Logo após colocar aos poucos a farinha de trigo e o açúcar, bater tudo e por último colocar o fermento