Bolinho de maçã

Bolinho de maçã
  • 2 ovos
  • 1 copo de leite
  • 2 copos e meio de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 copo e 1/2 de maçã cortadas e descascadas
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de fermento em pó
  1. Bater os ovos, até ficarem leves
  2. Acrescente o leite, a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e o sal
  3. Misture tudo muito bem e acrescente as maçãs
  4. A massa ficará mole
  5. Frite em óleo quente e polvilhe com açúcar e canela