Bolo de cenoura
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
2
Favotitos
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- 4 cenouras grandes
- 1/2 copo de óleo
- 2 copos de açúcar
- 3 copos de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sopa de fermento em pó royal
- 4 ovos
- Coloque a cenoura ralada e os outros ingredientes no liquidificador, menos a farinha de trigo e o fermento em pó royal
- Bata até formar uma massa homogênea
- Depois de batido, coloque em uma bacia
- Acrecente a farinha e o fermento em pó royal
- Unte uma forma com óleo
- Despeje a massa para assar em forno aquecido na temperatura alta, por aproximadamente 35 minutos
