Bolinho de Arroz da Lú
- Porção
50 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
5
Favotitos
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- Sobra de Arroz
- trigo
- 3 ovos
- Sal a gosto
- 1 colher de sopa de fermento
- 1 cebola picada em cubos
- 1 tomate picado em cubos
- 1/2 pimentão picado
- 1/2 cenoura ralada
- 100 g de presuto picada
- 100 g de mussarela picada
- 1 sazón vermelho
- Óleo para fritar
- Cheiro verde a gosto
- Pique todos ingredientes
- Coloque o arroz em uma bacia, adicione os ovos, a cebola, tomate, pimentão, a cenoura ralada e a mussarela, o presunto e o cheiro verde, o sazón, o sal e o trigo
- Por último o fermento royal
- Misture todos esses ingredientes e coloque o trigo até a massa ficar firme, que você possa tirar a quantidade certa no garfo para fritar
- Frite em óleo quente
