Broinhas de fubá de canjica
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 11 colheres (sopa) de fubá de canjica
- 250 ml de leite
- 5 ovos
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1/2 copo (americano) de óleo
- 1 pitada de sal
- Bata no liquidificador os ovos, o leite, o óleo e o sal
- Acrescente o açúcar e parte do fubá e bata bem
- Coloque o restante do fubá em uma vasilha e acrescente os demais ingredientes
- Mexa bem
- Unte e polvilhe com fubá 1 xícara de fundo arredondado
- Coloque aí uma porção da massa e dê uma rodada para modelar
- Solte a massa modelada sobre um tabuleiro levemente untado
- Leve ao forno preaquecido para assar
