Cuscus de fubá
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 pacote de milho ralado pré-cozido ou fubá em flocos
- Água
- Sal a gosto
- 1 litro leite de coco para ensopar
- Coco ralado para enfeitar
- 10 colheres de sopa de açúcar
- Misture o milho com o sal
- Molhe o milho ralado pré-cozido com água até ensopar sem encharcar
- Deixe descansar por 8 minutos
- Coloque na forma de cuscus e cozinhe por uns 10 minutos
- Quando ficar pronto é so ensopar com o leite de coco adoçado e enfeitar com coco ralado
