Empadinha de queijo fácil

Empadinha de queijo fácil
Massa:
  • 14 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 4 colheres de margarina
  • 2 gemas
  • 1 pitada de sal
Recheio:
  • 1/2 kg de queijo minas
  • 1 copo de leite (medida de copo de requeijão)
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 2 ovos
Massa:
  1. Amasse tudo muito bem e forre as forminhas
Recheio:
  1. Bata tudo no liquidificador
  2. Acrescente em cima da massa mais não encher a forma colocar até a metade
  3. Levar para assar até ficar dourada