Waffles caseiros com morangos
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 2 xícaras (chá) de farinha de tigo
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 ovos inteiros
- 1 colher (sopa) de açúcar cristal
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 caixina de morango
- 1 xícara (chá) de açúcar cristal
- 1/2 xícara (chá) de água
- bata todos os ingrdiente da massa no liquidificador, até ficar uma massa homogênia, ela fica uma massa consistente
- Aqueça a maquina e coloque um pouco de massa, cuidado poi se colocar muito ela vai vazar, cerca de 3 minutos já está bom, mas eu deixo uns 6 para ficar crocante
- A massa pode ser feita de véspera e guardado na geladeira
- Bata no liquidificador a água e os morangos lavados e sem o talinho, não bata muito, despeje em uma panela e junte o açúcar
- Leve a fogo baixo e mexa sem parar por mais ou menos 25 minutos, ou até ficar com uma consistência cremosa a de geleia, se quiser um pouco mais mole deixar por menos tempo
- Espere esfriar, coloque em um pote hermeticamente fechado e guarde na geladeira, por até 20 dias
