Croquete de Queijo

Croquete de Queijo
  • 5 claras
  • 300 g de queijo ralado
  • 1/2 xícara de amido de milho
  • Farinha de rosca para empanar
  1. Bata as claras em neve, adicione o queijo e o amido de milho
  2. Molde os croquetes e passe na farinha de rosca
  3. Frite no óleo quente