Ovo Pizza

Ovo Pizza
  • 2 ovos
  • 2 tomates cortados em rodelas
  • 1 pitada de orégano
  • 1 colher de margarina
  • Azeite a gosto
  • 1 cebola cortada em rodelas
  1. Em uma frigideira derreta a margarina e acrescente 2 ovos
  2. Espere eles começarem a fritar e quando estiverem quase prontos, coloque o azeite por cima e o tomate e espere refogar, sem mexer, apenas jogando a margarina derretida da panela por cima dele, de vez em quando
  3. Depois acrescente a cebola e espere ela refogar por poucos instantes e pronto!
  4. Depois é só repetir o processo com os outros 2 ovos e servir quente cada porção em um prato
  5. Bom apetite!