Queijadinha
- Porção
25 porções
- Tempo Preparo
90 MIN
- Votos
0
Favotitos
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Massa:
- 3 gemas
- 1 colher de banha
- 5 colheres de cachaça
- 1 colher de manteiga
- 1 copo de leite
- Farinha de trigo para sovar
- 3 xícaras de coco ralado
- 1 colher de manteiga
- 3 ovos inteiros
- 1 xícara e 1/2 de açúcar
- Misture todos os ingredientes da massa, sove e deixe descansar 1 hora
- Misture os ingredientes do recheio e leve ao fogo
- Abra a massa com um rolo, corte círculos com um copo
- Faça biquinhos e fure com um garfo para não estufar, coloque o recheio e leve ao forno preaquecido até dourar
