Panqueca americana

Panqueca americana
  • 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 1/2 colher de chá sal
  • 3 colheres de sopa manteiga
  • 2 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 2 colheres de chá fermento em pó
  1. Misture tudo em uma tigela, mexa até ficar uma massa homogênea
  2. Unte com manteiga uma frigideira e coloque cerca de 3 colheres de sopa bem cheias da massa na frigideira
  3. Frite de ambos os lados
  4. A Panqueca deve ficar grossa
  5. Sirva com calda, com mel também fica uma delícia