Bolinho de cenoura da Carolina (frito)
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
15 MIN
- Votos
2
Favotitos
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- 2 cenouras raladas limpas
- Salsa fresca
- 1 pacotinho de queijo parmesão ralado
- 1 pitada de sal
- 1/2 xícara (200ml) de óleo de soja
- 1 ovo
- Trigo o suficiente para dar o ponto
- Bata no liquidificador a cenoura, salsa, óleo de soja, parmesão ralado, 1 ovo e 1 pitada de sal
- Depois coloque numa tigela acrescente farinha de trigo o suficiente para dar ponto de bolinho de chuva
- Faça os bolinhos com uma colher de sopa e frite-os em panela com oleo de soja bem quente ate ficarem dourados
- Sirva com refrigerante
