Sagu
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 1 l de leite
- 2 xícaras de sagu
- Açúcar a gosto
- Maisena
- 1 l de vinho
- Coloque o sagu de molho em um recipiente com água
- Coloque o leite para ferver, quando estiver quase fervendo acrecente o sagu
- Adoçar a gosto
- Caso necessário engrossar com um pouco de maizena
- Mexer sempre para não grudar na panela
- Quando as bolinhas do sagu ficarem transparentes está pronto
- Desligar e deixar esfriar
- Coloque o vinho, ou suco de uva para ferver, engrossar com um pouco de maizena
- Deixar esfriar
- Após colocar em recipientes e colocar na geladeira
- Servir gelado
