Cachorro quente de forno
- Porção
24 porções
- Tempo Preparo
120 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 600 g de farinha de trigo
- 1 xícara e meia de óleo
- 2 xícaras e meia de leite morno
- 4 ovos inteiros
- 2 colheres de sobremesa de fermento biológico para pão
- Sal a gosto
- 1 kg de salsicha
- 3 tomates picados
- 2 cebolas grandes picadas
- 2 pimentões grandes picados
- 1 lata de ervilha
- 1 lata de milho verde
- 1 pacote de batata palha
- Azeite, sal, maionese e catchup
Massa:
- Bata no liquidificador os ovos, leite morno, trigo, sal, óleo e por último o fermento diluído em um pouco de leite morno
- Coloque metade da massa em um refratário untado intercale camadas de cebola e tomate temperados com azeite e sal, pimentão, milho verde, ervilha, maionese, catchup e salsicha
- Por cima da salsicha intercale novamente a cebola, tomate, pimentão, milho verde, ervilha, maionese, catchup e a batata palha e por último cubra com o restante da massa
